Sauce béchamel maison

1 l Lait
50 g Beurre demi-sel
50 g Farine
1 pincée Poivre
2 pincées Sel
1
Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte.
2
Ajouter la farine et mélanger bien jusqu’à obtenir une pâte.
3
Ajouter le lait petit à petit en mélangeant bien.
4
Ajouter le sel et le poivre.
Ustensiles
Ingrédients
1 l Lait
50 g Beurre demi-sel
50 g Farine
1 pincée Poivre
2 pincées Sel