Recette rapide et excellente
A servir avec du riz

4 Escalopes de poulet
1 Oignon
2 Échalotes
3 Ail
5 Carottes
5 Champignons de Paris
1 l Bouillon de volaille
2 c-à-s Maïzena
2 c-à-s Crème fraîche épaisse
1
Faire revenir l'oignon, les échalotes et l'ail dans La Fabuleuse avec un peu de matière grasse.
2
Y ajouter le poulet et faire revenir.
Ajouter le bouillon de volaille.
3
Ajouter les carottes et les champignons.
Faire mijoter une heure.
4
Ajouter de la maïzena et la crème.
5
Servir avec du riz
Bon appétit !
Ingrédients
4 Escalopes de poulet
1 Oignon
2 Échalotes
3 Ail
5 Carottes
5 Champignons de Paris
1 l Bouillon de volaille
2 c-à-s Maïzena
2 c-à-s Crème fraîche épaisse




