Servi avec du riz au curry

2 Blancs de poireauxÉmincés
2 CarottesCoupées en rondelles
200 ml Crème liquide
Curcuma, sel, poivre
600 g Filet de lieu
1
Huiler la Fabuleuse et ajouter les poireaux et les carottes.
2
Faire les revenir 5 min.
Saler, poivrer et ajouter le curcuma aux légumes.
3
Ajouter le poisson préalablement disposé dans le Plateau Vapeur.
4
Mettre le couvercle et laisser cuire 20 à 30 min. Ajouter la crème à mi cuisson
Remuer de temps en temps.
Ingrédients
2 Blancs de poireauxÉmincés
2 CarottesCoupées en rondelles
200 ml Crème liquide
Curcuma, sel, poivre
600 g Filet de lieu


