Saucisses lentilles

AuteurNathchocolat
Vote0.0DifficultéFacile

Un repas bien de saison

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h
 300 g Lentilles
 3 Grosses saucisses
 100 g Lardons
 1 Oignon
 1 Carotte
 1 l Bouillon de légumes
 Thym
1

Rincer les lentilles 2/3 fois dans l'eau.
Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher la carotte, la couper en petits dés.

2

Dans la Fabuleuse, rissoler l'oignon et la carotte pendant 5 minutes.

3

Ajouter les lentilles et le thym. Bien mélanger.
Ajouter le bouillon de légumes.

4

Couvrir et cuire 30 minutes. Bien vérifier qu'il reste du bouillon.
Continuer la cuisson jusqu'à ce que les lentilles soient fondantes.

5

J'ai fait cuire au grill les saucisses. J'ai coupé en 3 et déposer sur les lentilles.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 300 g Lentilles
 3 Grosses saucisses
 100 g Lardons
 1 Oignon
 1 Carotte
 1 l Bouillon de légumes
 Thym
Saucisses lentilles

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