Un repas bien de saison

300 g Lentilles
3 Grosses saucisses
100 g Lardons
1 Oignon
1 Carotte
1 l Bouillon de légumes
Thym
1
Rincer les lentilles 2/3 fois dans l'eau.
Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher la carotte, la couper en petits dés.
2
Dans la Fabuleuse, rissoler l'oignon et la carotte pendant 5 minutes.
3
Ajouter les lentilles et le thym. Bien mélanger.
Ajouter le bouillon de légumes.
4
Couvrir et cuire 30 minutes. Bien vérifier qu'il reste du bouillon.
Continuer la cuisson jusqu'à ce que les lentilles soient fondantes.
5
J'ai fait cuire au grill les saucisses. J'ai coupé en 3 et déposer sur les lentilles.
Ingrédients
300 g Lentilles
3 Grosses saucisses
100 g Lardons
1 Oignon
1 Carotte
1 l Bouillon de légumes
Thym
Bonjour,
Pour ma part il y avait trop d’eau. A mettre la moitié je pense au début et en rajouter si besoin.