AuteurBlandinemilien65Délicieux jarret cuisiné façon pot au feu
1 Jarret avec os
1 Oignon
4 Carottes
4 Poireaux
4 Pommes de terre
2 Navets
4 Clous de girofle
1 Bouquet garni
1
Saler et poivrer le jarret et le mettre dans l’Incroyable Cocotte avec le bouquet garni.
2
Couvrir d’eau et porter àébullition. Écumer les dépôts blancs.
3
Éplucher les légumes et piquer l’oignon avec 4 clous de girofle.
4
Ajouter les légumes dans l’eau et laisser mijoter à feu doux (petits bouillons) pendant 1h30.
Régalez vous !
Ustensiles
Ingrédients
1 Jarret avec os
1 Oignon
4 Carottes
4 Poireaux
4 Pommes de terre
2 Navets
4 Clous de girofle
1 Bouquet garni