AuteurWanlae5980Des paupiettes onctueuses
6 Paupiettes
10 g Beurre
400 g Champignons frais
30 fl oz Bouillon de fond de volaille
1 Rondelé, bourdon ou tartare
1 Oignon
Persil
Sel
Poivre
1
Faire revenir l’oignon dans La Fabuleuse avec du beurre.
2
Ajouter les paupiettes et faire doré 4/5 minutes .
3
Ajouter les champignons préalablement coupés et faire doré 3/4 minutes .
4
Ajouter 30 cl de bouillon de volaille ( soit un cube de bouillon de volaille ou alors du fond de volaille )
Saler et poivrer.
Faire cuire à couvert 30 min à feu doux.
5
Ajouter le fromage.
Saupoudrer de persil.
Faire cuire 15 min à feu doux
Bon appétit !
Ingrédients
6 Paupiettes
10 g Beurre
400 g Champignons frais
30 fl oz Bouillon de fond de volaille
1 Rondelé, bourdon ou tartare
1 Oignon
Persil
Sel
Poivre
Top avec du tartare