Soupe de légumes

1 Oignon
½ Poireau
½ Courge butternut
½ Rutabaga
2 Carottes Moyennes
2 Pommes de terrePetites
1 Tomate
1 Kub’or
1
Éplucher les légumes, les laver et les couper en petits morceaux.
2
Commencer par faire colorer l’oignon avec un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte. Rajouter les autres légumes. Faire revenir à feu doux. Bien remuer. Une fois cuits, rajouter la tomate coupée en cubes.
3
Remplir la Cocotte d’ eau et rajouter le Kub’or.
Laisser cuire les légumes.
Mixer et servir chaud.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
½ Poireau
½ Courge butternut
½ Rutabaga
2 Carottes Moyennes
2 Pommes de terrePetites
1 Tomate
1 Kub’or

