AuteurPatouCalamars frits
600 g De calamars
Huile de tournesols
1 Citron frais
1 Petit potSauce tartare
1
Faire bouillir l’huile dans l’Incroyable Casserole du Trio Poignées Détachables et plonger délicatement un à un les calamars dans le bain d’huile.
2
Attention aux éclaboussures.
Les tourner régulièrement pour qu’ils prennent une très belle couleur dorée.
3
Une fois cuits les placer sur une feuille de papier absorbant pour enlever l’excès d’huile.
Saler et arroser d’un jus de citron.
4
Servir avec du riz, une salade, une purée….
Accompagné d’une petite sauce tartare.
Excellent.
Ustensiles
Ingrédients
600 g De calamars
Huile de tournesols
1 Citron frais
1 Petit potSauce tartare