AuteurClémentine DufourRéalisez un délicieux cake salé aux saveurs méditerranéennes grâce à l'Incroyable Plat à four ! Associant la douceur des tomates cerises, la fraîcheur de la feta et le goût intense des olives, cette recette est parfaite pour un apéritif, un pique-nique ou un repas léger. Grâce au séparateur, variez les plaisirs en cuisant plusieurs versions en même temps. Un cake moelleux, gourmand et facile à préparer !
Préchauffer le four à 180°C.
Laver les tomates cerises et les couper en deux.
Dans un grand saladier, mélanger la farine et la levure chimique. Saler, poivrer et ajouter le thym sec.
Ajouter ensuite le lait et l'huile et bien mélanger. Ajouter enfin les œufs et remuer encore une fois.
Ajouter enfin les tomates cerise, les olives et la feta émiettée à la préparation. Bien mélanger.
Ajouter le séparateur au 2/3 du Plat à four afin d'obtenir un moule à cake puis y verser la préparation.
Enfourner pendant environ 50 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Laisser refroidir quelques minutes avant de servir.
Délicieux et très facile à préparer !