Ragoût de navets, recette traditionnelle

4 Tranches d'agneau
3 Gousses d'ail
2 Carottes
8 Navets
1 Feuille de laurier
1 c-à-s Herbes de Provence
8 Pommes de terre
100 ml Eau
1
Mettre un filet d'huile d'olive dans l'Incroyable Cocotte.
Ajouter les tranches d'agneau et faire revenir 2 minutes de chaque côté
Pendant ce temps, éplucher les légumes.
2
Ajouter l'ail émincé en petits morceaux.
3
Ajouter les navets et les pommes de terre épluchés.
4
Ajouter les carottes coupées en rondelles.
5
Ajouter 100 ml d'eau.
Mettre le couvercle de l’Incroyable Cocotte.
Laisser mijoter 30 minutes environ.
Ustensiles
Ingrédients
4 Tranches d'agneau
3 Gousses d'ail
2 Carottes
8 Navets
1 Feuille de laurier
1 c-à-s Herbes de Provence
8 Pommes de terre
100 ml Eau
