AuteurOseillegourmande18Velouté pois cassés lard qui réchauffe
250 g De pois cassés
1 Carotte
1 Oignon
30 g De lard
1 Feuille de laurier
1
Faire revenir dans l’Incroyable Sauteuse l’oignon avec un peu de lard en cube.
2
Ajouter la carotte en rondelle, les pois cassés puis ajouter 700 ml d’eau, le cube de volaille, une feuille de laurier, cuire à feu doux pendant 25 minutes.
3
Remuer doucement.
Ingrédients
250 g De pois cassés
1 Carotte
1 Oignon
30 g De lard
1 Feuille de laurier