AuteurOseillegourmande18Courgette au broccio sur lit de tomate
2 Courgettes
1 Gousse d'ail
1 Oeuf
Menthe
Sel et poivre
Sauce tomate
1
Cuire les courgettes dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 minutes. Égoutter et laisser refroidir.
2
Dans un saladier mettre le fromage frais, l’œuf, la menthe, le sel, le poivre et l’ail écrasé ou en poudre bien mélanger.
3
Couper la courgette en deux, la vider et mélanger la chair à la farce.
Farcir les courgettes.
4
Déposer les courgettes farcies dans l’Incroyable Sauteuse sur le lit de coulis de tomates. Assaisonner et cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
2 Courgettes
1 Gousse d'ail
1 Oeuf
Menthe
Sel et poivre
Sauce tomate