AuteurNonoche57Bolognaise à utiliser dans des pâtes, des lasagnes ou autres
2 kg viande hachée
1800 g purée de tomate
3 qts oignons
4 qts carottes
2 qts bouquets garni
1 c-à-s huile olive
1
Faire revenir l'oignon dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile.
2
Ajouter les carottes puis la viande.
3
Ajouter la purée de tomate et les bouquets garnis.
4
Laisser mijoter à feu doux 1H.
Ustensiles
Ingrédients
2 kg viande hachée
1800 g purée de tomate
3 qts oignons
4 qts carottes
2 qts bouquets garni
1 c-à-s huile olive