AuteurLilly4690Recette rapide de poulet basquaise.
A servir avec du riz blanc ou des tagliatelles
1 OignonEmin er l'oignon en dés
4 Cuisses de poulet coupé en deuxRetirer la peau des cuisses
250 ml Vin blanc
600 g TomateL'hiver prendre 250ml de pulpe de tomate
3 Feuilles de laurier
2 c-à-c Origan
4 Grosses gousses d'ail
1 Poivron rouge sans la peau ou 1 bocal de poivron rouge
350 g Riz
1
Mettre à fondre l'oignon dans La Fabuleuse avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les morceaux de poulet et laisser colorer. Ajouter l'ail.
2
Ajouter ensuite le vin blanc, la pulpe de tomate, les poivrons, les feuilles de laurier et l'origan.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
3
Pendant ce temps, faire cuire le riz dans l’Incroyable Casserole avec de l’eau frémissante pendant 10 minutes.
Servir 2 morceaux de poulet par personne avec du riz.
Ustensiles
Ingrédients
1 OignonEmin er l'oignon en dés
4 Cuisses de poulet coupé en deuxRetirer la peau des cuisses
250 ml Vin blanc
600 g TomateL'hiver prendre 250ml de pulpe de tomate
3 Feuilles de laurier
2 c-à-c Origan
4 Grosses gousses d'ail
1 Poivron rouge sans la peau ou 1 bocal de poivron rouge
350 g Riz