Tagliatelles au saumon et au citron ! Un mariage unique tellement savoureux

400 g De saumon fumé
2 c-à-s De jus de citron
200 ml De crème fraîche
1 c-à-c De moutarde
3 Branches de persil
40 g De beurre
½ Oignon
1
Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables, puis couper le saumon, et le faire revenir environ 10 min sur feu doux avec l’oignon émincé.
2
Déglacer avec le citron.
3
Ensuite, ajouter la moutarde, puis verser la crème fraîche en remuant sans cesse.
4
Saler et poivrer, et faire cuire à nouveau avec le couvercle durant 2 à 3 minutes.
5
Parsemer de persil, et mélanger avec les tagliatelles préalablement cuites.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
400 g De saumon fumé
2 c-à-s De jus de citron
200 ml De crème fraîche
1 c-à-c De moutarde
3 Branches de persil
40 g De beurre
½ Oignon