Filet mignon de porc et carottes/pommes de terre grenaille

1 Filet mignon de porc
Carottes
Pommes de terre
500 ml De bouillon
1
Faire revenir le filet mignon dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.
Réserver.
2
Faire revenir l’oignon émincé, ajouter les carottes en rondelles et les pommes de terre grenaille.
3
Mouiller avec 1l de bouillon de volaille.
Poivrer puis ajouter le persil, l’ail, le laurier et le thym ou des herbes de Provence.
4
Enfourner la Cocotte 45 minutes dans le four préchauffé à 180°.
Ustensiles
Ingrédients
1 Filet mignon de porc
Carottes
Pommes de terre
500 ml De bouillon
J ai fait cette recette ce midi,mais j ai mis trop d eau,donc peu de goût
0,5 litre de bouillon suffit
Recette réalisée et adoptée par toute la famille 👌