AuteurGegeraldine54Gratin de pommes de terre
2,50 kg Pommes de terre
250 g Crème fraîche
1 Gousse ail
200 ml Lait
150 g Gruyère râpé
1
Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.
2
Beurrer la Fabuleuse et frotter l’intérieur avec une gousse d’ail.
3
Mettre les pommes de terre et mélanger avec la crème fraîche.
Saler, poivrer et ajouter la noix de muscade puis ajouter le lait.
4
Parsemer de gruyère râpé sur le dessus.
5
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 45 minutes.
Ingrédients
2,50 kg Pommes de terre
250 g Crème fraîche
1 Gousse ail
200 ml Lait
150 g Gruyère râpé