Un repas simple et complet.

1 Filet mignon
4 Endives
1 Fond de veau
Grains de poivre
1
Faire revenir le filet mignon dans La Fabuleuse.
2
Ajouter les endives coupées en 2 puis les grains de poivre. Faire revenir 10 minutes. .
3
Déglacer avec le fond de veau. Fermer le couvercle et cuire 20 à 30 minutes.
Ingrédients
1 Filet mignon
4 Endives
1 Fond de veau
Grains de poivre