Avec du riz basmati au beurre et persil frais.

1 Escalope de poulet épaisse
2 Tranches fromage fondu
1 Tomate
Sel
Poivre
Huile d’olive
Herbes de Provence
Chapelure
1
Faire cuire l’escalope à l’huile d’olive dans l’Incroyable Poêle.
Réserver.
2
Couper en rondelles la tomate, chauffer à l’huile d’olive, saler, poivrer et ajouter les herbes.
3
Badigeonner les 2 côtés de l’escalope avec la tomate confite.
4
Ajouter une tranche de fromage recto/verso.
5
Puis enduire de chapelure des 2 côtés.
6
Faire dorer à feu doux à l’huile d’olive dans la Poêle.
Ustensiles
Ingrédients
1 Escalope de poulet épaisse
2 Tranches fromage fondu
1 Tomate
Sel
Poivre
Huile d’olive
Herbes de Provence
Chapelure