Escalope de poulet tomate

AuteurKate2020
Vote0.0DifficultéFacile

Avec du riz basmati au beurre et persil frais.

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Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins
 1 Escalope de poulet épaisse
 2 Tranches fromage fondu
 1 Tomate
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive
 Herbes de Provence
 Chapelure
1

Faire cuire l’escalope à l’huile d’olive dans l’Incroyable Poêle.
Réserver.

2

Couper en rondelles la tomate, chauffer à l’huile d’olive, saler, poivrer et ajouter les herbes.

3

Badigeonner les 2 côtés de l’escalope avec la tomate confite.

4

Ajouter une tranche de fromage recto/verso.

5

Puis enduire de chapelure des 2 côtés.

6

Faire dorer à feu doux à l’huile d’olive dans la Poêle.

Ingrédients

 1 Escalope de poulet épaisse
 2 Tranches fromage fondu
 1 Tomate
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive
 Herbes de Provence
 Chapelure
Escalope de poulet tomate

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