AuteurCocoetdom18Légumes rôti
1 qt OignonEn cubes
50 g Gingembre Coupé en tout petits morceaux
500 g Carottes
1 qt Belle aubergineCoupée en cubes
1 qt PoivronCoupé en fin morceaux
1
Mettre un filet d’huile d’olive dans La Fabuleuse et faire revenir l’oignon.
2
Une fois doré, ajouter les légumes, le gingembre et le sel.
Bien remuer et couvrir.
3
Laisser mijoter doucement pendant 30 minutes.
Régalez vous
Bon appétit !
Ingrédients
1 qt OignonEn cubes
50 g Gingembre Coupé en tout petits morceaux
500 g Carottes
1 qt Belle aubergineCoupée en cubes
1 qt PoivronCoupé en fin morceaux