Poulet au citron , oriental

Cuisses de poulet
1 Bouquet de coriandre fraîche
1 Botte de persil frais
Citron1 jus+ zest
Citron confit
Olive
Sel et poivre
1 pincée Gingembre
1 Oignon
1
Faire revenir l’oignon émincé dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
2
Ajouter les cuisses de poulet, et les faire revenir.
3
Préparer le melange,
Coriandre et persil frais, citron confit coupé en morceau, jus de citron, olive, gingembre.
Saler et poivrer.
4
Ajouter le mélange sur les cuisses de poulet et laisser mijoter à petit feu 30 min à couvert.
Puis sans couvercle pendant 15 minutes.
Ingrédients
Cuisses de poulet
1 Bouquet de coriandre fraîche
1 Botte de persil frais
Citron1 jus+ zest
Citron confit
Olive
Sel et poivre
1 pincée Gingembre
1 Oignon