AuteurKate2020On peut remplacer le citron par une orange, excellent aussi, selon les goûts.
400 g Coquillettes
1 Citron bio
Gingembre frais
10 Olives vertes
5 c-à-s Huile d’olive
Sel
Poivre
Ail frais
Persil frais
2 c-à-s Moutarde à grains
200 ml Crème liquide
1
Cuire les coquillettes dans l'Incroyable Cocotte le temps indiqué sur le paquet puis les égoutter.
2
Mélanger les avec les petites rondelles de gingembre frais.
3
Ajouter la crème, la moutarde, l’ail, le persil et la peau du citron bio râpée.
4
Saler et poivrer.
Ajouter le jus du citron.
5
Ajouter les olives.
6
Mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Coquillettes
1 Citron bio
Gingembre frais
10 Olives vertes
5 c-à-s Huile d’olive
Sel
Poivre
Ail frais
Persil frais
2 c-à-s Moutarde à grains
200 ml Crème liquide