AuteurNathdhnSoupe courgette, poireaux, carottes, oignons
4 Verts de poireaux
1 Courgette
4 Belles carottes
2 Cubes de bouillon au poulet
2 Oignons blancs
Sel, poivre
100 ml Crème fraîche
1
Couper et laver tous les légumes.
2
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec de l’huile d’olive.
3
Ajouter l’eau à hauteur des légumes et les 2 cubes de bouillon.
Laisser mijoter 30 min
Mixer.
4
Ajouter 100 ml de crème fraîche. Saler et poivrer au goût.
Ustensiles
Ingrédients
4 Verts de poireaux
1 Courgette
4 Belles carottes
2 Cubes de bouillon au poulet
2 Oignons blancs
Sel, poivre
100 ml Crème fraîche