Clafoutis à la rhubarbe

400 g Rhubarbe
3 Œufs
250 ml Lait
60 g Farine
60 g Sucre
2 Sachets de sucre vanillé
1
Préchauffer votre four 180 degrés.
Couper la rhubarbe en tronçons et la saupoudrer de sucre pour faire dégorger et enlever un peu d’acidité.
2
Pendant ce temps, dans un saladier, mettre les œufs, le lait, la farine et le sucre.
Mélanger le tout.
3
Mettre un peu d’huile au fond de La Fabuleuse et
Y déposer la rhubarbe.
Verser la pâte au dessus.
4
Enfourner La Fabuleuse dans le four préchauffé pendant 35 à 40 minutes.
À déguster avec une boule de glace.
Ingrédients
400 g Rhubarbe
3 Œufs
250 ml Lait
60 g Farine
60 g Sucre
2 Sachets de sucre vanillé
