Bâtons de riz sauce courgettes au curry

AuteurYorokobi31
Vote0.0DifficultéFacile

Rice cake (bâtons de riz) dans une sauce crémeuse au curry avec des courgettes, lardons et des oignons caramélisés

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 1 Oignon blanc
 400 ml De crème liquide 40% MG
 2 Courgettes
 1 Boîte de lardons
 2 c-à-c Curry en poudre
 1 c-à-c Curcuma en poudre
 600 g Rice cake
1

Éplucher et émincer l’oignon et couper les courgettes en dés.

2

Faire revenir les oignons et les courgettes dans La Fabuleuse avec 1c-à-s d’huile d’olive et couvrir.

3

Ajouter les lardons. Laisser cuire quelques minutes de plus.

4

Ajouter la crème liquide, les épices puis les bâtons de riz.

5

Laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que les bâtons soient tendres et légèrement caoutchouteux en bouche.
C’est prêt !

Ingrédients

 1 Oignon blanc
 400 ml De crème liquide 40% MG
 2 Courgettes
 1 Boîte de lardons
 2 c-à-c Curry en poudre
 1 c-à-c Curcuma en poudre
 600 g Rice cake
Bâtons de riz sauce courgettes au curry

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