Plat très rapide et gourmand accompagné d’un riz
Rajout d’autres légumes possibles

5 qts Morceaux de truiteOu autre poisson
½ qt Citrons en lamelles
1 qt Oignon rouge
1 qt Courgette
1 c-à-c CurrySel poivre
Sel et poivre
Herbes
1
Faire revenir dans La Fabuleuse avec de l’huile d’olive l’oignon rouge hachée pendant 5 minutes.
2
Couper en dés la courgette et rajouter dans la Fabuleuse.
Puis cuire pendant 10 min.
3
Rajouter les épices et disposer les morceaux de truite.
Ajouter les rondelles de citron.
4
Cuire pendant 10 min à couvert.
Rectifier l’assaisonnement si besoin.
Ustensiles
Ingrédients
5 qts Morceaux de truiteOu autre poisson
½ qt Citrons en lamelles
1 qt Oignon rouge
1 qt Courgette
1 c-à-c CurrySel poivre
Sel et poivre
Herbes

