AuteurSaria51Délicieuse association sucrée-salée
6 Boudins antillais
5 Pommes Golden
15 g Beurre
3 c-à-s eau
10 g sucre
sel
poivre
1
Tailler les pommes en fins quartiers. Vous pouvez les éplucher, moi je les lave juste.
2
Dans l’Incroyable Poêle, faire revenir les pommes dans le beurre fondu pendant 10 minutes.
3
À mi-cuisson, ajouter 3 c.a.s d’eau pour éviter que ça attache et saupoudrer de sucre pour caraméliser.
4
Une fois les pommes cuites, faire revenir les boudins.
5
Saler et poivrer à votre convenance.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
6 Boudins antillais
5 Pommes Golden
15 g Beurre
3 c-à-s eau
10 g sucre
sel
poivre