Pancakes de courgette

AuteurAgatha72
Vote0.0DifficultéFacile

Pancakes de courgettes et parmesan

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Portions2 portions
Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins
 1 qt Oeuf
 200 g Courgette
 1 qt Gousse d'ail
 85 g Farine
 30 g Parmesan
 100 ml Lait
 1 qt Sachet de levure
1

Mélanger la farine avec la levure, sel, le poivre et le parmesan.

2

Ajouter le lait et mélanger.

3

Ajouter l'œuf.

4

Laver, couper la courgette puis la mixer et l'ajouter à la préparation.

5

Ajouter la gousse d'ail ecrasée.

6

Faire cuire les pancakes dans l’Incroyable Poêle Plancha bien chaude.

7

Une fois les pancakes cuits, environ 9/10 pancakes, ajouter de la salade, du saumon, œufs Pochés, crème... ou jambon, ce qui vous donne envie (perso je fais une crème ciboulette avec c'est très bon)

Ingrédients

 1 qt Oeuf
 200 g Courgette
 1 qt Gousse d'ail
 85 g Farine
 30 g Parmesan
 100 ml Lait
 1 qt Sachet de levure
Pancakes de courgette

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