Pancakes de courgettes et parmesan

1 qt Oeuf
200 g Courgette
1 qt Gousse d'ail
85 g Farine
30 g Parmesan
100 ml Lait
1 qt Sachet de levure
1
Mélanger la farine avec la levure, sel, le poivre et le parmesan.
2
Ajouter le lait et mélanger.
3
Ajouter l'œuf.
4
Laver, couper la courgette puis la mixer et l'ajouter à la préparation.
5
Ajouter la gousse d'ail ecrasée.
6
Faire cuire les pancakes dans l’Incroyable Poêle Plancha bien chaude.
7
Une fois les pancakes cuits, environ 9/10 pancakes, ajouter de la salade, du saumon, œufs Pochés, crème... ou jambon, ce qui vous donne envie (perso je fais une crème ciboulette avec c'est très bon)
Ustensiles
Ingrédients
1 qt Oeuf
200 g Courgette
1 qt Gousse d'ail
85 g Farine
30 g Parmesan
100 ml Lait
1 qt Sachet de levure