Sauce tomate maison

6 Tomates
Sel et poivre
1 Échalote
Huile d’olive
Muscade
1
Mettre les tomates dans l’eau chaude laisser poser 5 min et retirer la peau.
2
Couper les tomates en petits dés.
3
Faire revenir l’échalote coupée en dés dans l’Incroyable Cocotte.
4
Ajouter les tomates et laisser mijoter pendant 20 minutes.
5
Saler et poivrer puis ajouter quelques pincée de muscade.
Ustensiles
Ingrédients
6 Tomates
Sel et poivre
1 Échalote
Huile d’olive
Muscade
