AuteurNana8618Recette très simple, aujourd’hui je n’ai pas respecté les proportions car j’avais un reste de bœuf et je n’ai pas mis la fécule de maïs !
En accompagnement j’ai fait des potatoes maison au cookeo avec l’extra crisp.
500 g Filet de bœuf
3 Oignons jaunes
2 c-à-s Sauce sojaPerso je préfère la sucrée !
2 c-à-s Huile d’olive Facultatif avec la Fabuleuse
10 g Fécule de maïs
Brins de persil
Poivre
1
Couper la viande en lamelles.
Couper les oignons en lamelles.
Effeuiller et ciseler le persil.
2
Dans la Fabuleuse, faire chauffer l’huile et faire revenir les oignons à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
Réserver.
3
Mettre la viande dans la Fabuleuse et la faire sauter rapidement.
Rajouter les oignons et verser la sauce soja et bien mélanger.
Faire revenir 1 à 2 minutes supplémentaires, poivrer.
Ingrédients
500 g Filet de bœuf
3 Oignons jaunes
2 c-à-s Sauce sojaPerso je préfère la sucrée !
2 c-à-s Huile d’olive Facultatif avec la Fabuleuse
10 g Fécule de maïs
Brins de persil
Poivre