Filet de lieu noir terre et mer

1 noisette de beurre
4 filets de lieu noir
200 g de crevettes décortiquées
Persil, ail etéchalotes
10 tranches fines de chorizo doux
1 briquette de crème allégée
Sel et poivre
1
Faire fondre la noisette de beurre dans l'Incroyable Poêle.
Ajouter les échalotes et l'ail. (en poudre),
2
Ajouter le poisson, les crevettes et les rondelles de chorizo.
Faire revenir 5/6mn.
Ajouter la crème et le persil..
Laisser réchauffer quelques minutes.
3
Servir bien chaud avec du riz par exemple
Bon appétit!
Ustensiles
Ingrédients
1 noisette de beurre
4 filets de lieu noir
200 g de crevettes décortiquées
Persil, ail etéchalotes
10 tranches fines de chorizo doux
1 briquette de crème allégée
Sel et poivre