AuteurLounah09Un bon potage réconfortant pour l’hiver!
3 Carottes
1 Navet
4 Poireaux
5 Pommes de terre
1 Branche de celeri
2 Oignons
2 Gousses d’ail
1 Tête de brocoli
Beurre
Bouillon de volaille
Bouquet garni
Poivre
1
Laver tous les légumes, les couper en morceaux.
2
Faire fondre le beurre dans l'Incroyable Cocotte et faire revenir les légumes 5/10 minutes en remuant régulièrement.
3
Verser le bouillon (niveau inférieur aux légumes) et le bouquet garni. Poivrer.
Cuire 20 min environ.
4
Mixer le tout, mais pas trop!
Servir avec un peu de crème fraîche
Ustensiles
Ingrédients
3 Carottes
1 Navet
4 Poireaux
5 Pommes de terre
1 Branche de celeri
2 Oignons
2 Gousses d’ail
1 Tête de brocoli
Beurre
Bouillon de volaille
Bouquet garni
Poivre