Auteurnatou1615Quiche en entrée
Ou en plat avec une salade
1 Pâte brisée maison ou non
1 Blanc de poireau
2 Oignons
200 g Lardons fumés
3 Œufs
150 g Crème liquide
150 g Lait
50 g Gruyère râpé
Sel, poivre, muscade
1
Préchauffer four à 180°
Faire revenir le poireau, l'oignon et les lardons dans l'incroyable Poêle.
2
Dans un saladier, mélanger la crème, le lait, les œufs, le sel, le poivre et la muscade.
3
Verser le mélange poireaux lardons sur la pâte dans le plat à tarte.
4
Ajouter le mélange lait crème.
Mettre le gruyère râpé
5
Enfourner le plat pendant 45 min à 180°.
Ustensiles
Ingrédients
1 Pâte brisée maison ou non
1 Blanc de poireau
2 Oignons
200 g Lardons fumés
3 Œufs
150 g Crème liquide
150 g Lait
50 g Gruyère râpé
Sel, poivre, muscade