On peut y ajouter une pointe de crème fraîche liquide à la fin de la cuisson et une touche de cannelle

1 kg Pommes à compote
Gingembre frais
Miel de châtaignier
Raisins secs
1
Éplucher et couper en petits morceaux les pommes.
2
Mettre les pommes dans l'incroyable Cocotte, ajouter le gingembre râpé et les raisins secs.
3
Ajouter un fond d’eau et le miel.
Remuer délicatement.
4
Cuire à feu doux.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Pommes à compote
Gingembre frais
Miel de châtaignier
Raisins secs