Auteurnatou1615Effiloché de porc
Sauce barbecue
3 c-à-s Miel
300 ml Ketchup
1 c-à-c Paprika fumé
50 ml Vinaigre de vin
1 c-à-s Moutarde
100 ml Sauce worcestershire
Garniture
2 Oignons
2 Verres d eau
1 Rôti de porc dans l’échine
1
Préparer la sauce barbecue.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Préchauffer le four à 160 degrés.
2
Faire revenir le rôti dans la l’Incroyable Cocotte, saler et poivrer.
Émincer les oignons et les rajouter.
3
Ajouter la sauce.
4
Verser l’eau.
Mettre au four à couvert pendant 3 h.
Retourner le rôti à mi cuisson.
Ustensiles
Ingrédients
Sauce barbecue
3 c-à-s Miel
300 ml Ketchup
1 c-à-c Paprika fumé
50 ml Vinaigre de vin
1 c-à-s Moutarde
100 ml Sauce worcestershire
Garniture
2 Oignons
2 Verres d eau
1 Rôti de porc dans l’échine