Sardines grillées citronnées

Préparer la marinade :
Dans un bol, mélanger le jus d’un citron, l’huile d’olive, l’ail haché, le sel et le poivre.

Mariner les sardines :
Déposer les sardines dans un plat, les arroser de la marinade et laisser reposer au frais une nuit.

Faire griller :
Griller les sardines dans La Fabuleuse Poêle bien chaude, pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Éviter de trop les manipuler pour ne pas les casser.
En dernier, arroser les de la marinade. Arrêter le feu et couvrir 5 mm avant de servir
Un régal !