Délicieux avec des croûtons à l’ail

400 g Potiron
½ Butternut
10 Pruneaux
Huile d’olive
Sel
Poivre
200 g Carottes de sable
1
Cuire à l’eau le potiron le butternut et les carottes dans l’Incroyable Cocotte.
2
Saler et poivrer et y ajouter les pruneaux.
3
Une fois cuit ajouter l’huile.
4
Mixer le tout et y ajouter une pointe de crème fraîche.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Potiron
½ Butternut
10 Pruneaux
Huile d’olive
Sel
Poivre
200 g Carottes de sable