AuteurMeline4774Plat de début d'automne
4 Cuisses de canard
6 Navets boule d'or
1 Botte de sauge
2 Betteraves crues ou cuites Moi je préfère cru, pas plus compliqué à éplucher que les navets et avec le temps de cuisson la betterave à le temps d'être fondante
1
Éplucher et couper en gros morceaux les navets et les betteraves.
2
Mettre tous les ingrédients dans l’Incroyable Cocotte avec 1,5L d'eau.
3
Faire cuire à couvert à partir de l'ébullition 2h à feu doux.
Saler, poivrer.
4
Déguster avec des pommes de terre à l'eau ou des pâtes fraîches.
Ustensiles
Ingrédients
4 Cuisses de canard
6 Navets boule d'or
1 Botte de sauge
2 Betteraves crues ou cuites Moi je préfère cru, pas plus compliqué à éplucher que les navets et avec le temps de cuisson la betterave à le temps d'être fondante