AuteurLili9470081Plat réconfortant super facile et rapide avec la fabuleuse
Lentilles
3 qts Carottes en rondelles
1 qt Oignon haché
5 qts Pommes de terre en quartiers
3 qts Gousses d’ail hachées
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-s Coriandre, persil hachées
1 c-à-c Cumin, paprika, curcuma, gingembre, poivre
1 c-à-s Concentré de tomates
300 ml Eau chaude
1
Laisser tremper les lentilles dans de l’eau le temps de préparer les légumes.
2
Faire revenir l’oignon et l’ail hachés dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
3
Rajouter les carottes en rondelles et faire revenir pendant 10 min.
4
Ajouter les lentilles, les épices, le concentré de tomates et l’eau chaude.
Laisser cuire pendant 20 min.
5
Ajouter les pommes de terre et cuire pendant 10 min.
6
Après cuisson ajouter les herbes aromatiques.
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
Lentilles
3 qts Carottes en rondelles
1 qt Oignon haché
5 qts Pommes de terre en quartiers
3 qts Gousses d’ail hachées
1 c-à-s Huile d’olive
1 c-à-s Coriandre, persil hachées
1 c-à-c Cumin, paprika, curcuma, gingembre, poivre
1 c-à-s Concentré de tomates
300 ml Eau chaude