AuteurDedey08Poêlée courgette aubergine
4 qts Courgettes
1 qt Aubergine
500 g Tomates pelées
1 qt Oignon
1
Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans La Fabuleuse.
2
Couper les courgettes en dés et les ajouter.
3
Couper l’aubergine en dés et l'ajouter.
4
Faire dorer.
5
Ajouter la boîte de tomates pelées puis les herbes de provence.
6
Faire cuire à couvert.
Découvrir 5 minutes avant de servir.
Ingrédients
4 qts Courgettes
1 qt Aubergine
500 g Tomates pelées
1 qt Oignon