AuteurCocotte5034Pintade cuisinée avec oignons tomate vin blanc
1 Pintade environ 1.5kg
2 Oignons
3 Tomates
2 c-à-s Huile d'olive
300 ml Vin blanc sec
Thym
Sel et poivre
1
Découper la pintade en morceaux.
Éplucher et émincer les oignons.
Couper les tomates en gros cubes.
2
Faire revenir les morceaux de pintade dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive et les réserver.
3
Faire revenir les oignons et les tomates dans la Cocotte.
4
Ajouter la viande. Assaisonner et ajouter le vin blanc.
Laisser mijoter.
Servir avec des tagliatelles.
Ustensiles
Ingrédients
1 Pintade environ 1.5kg
2 Oignons
3 Tomates
2 c-à-s Huile d'olive
300 ml Vin blanc sec
Thym
Sel et poivre