AuteurPatouFajitas
500 g Blanc de PouletÉmincé
2 Grandes Tortillas
1 OignonÉmincé
2 c-à-s Haricots rouge
2 c-à-s Maïs
1 Tomate Coupée en cubes
Feuilles de laitue
Gruyère
Épices mexicaine J’ai mis 2 c à s
1
Cuire le poulet
Faire chauffer un peu d’huile dans l’Incroyable Cocotte et ajouter le poulet émincé.
Saler et poivrer puis ajouter le paprika, le cumin et les épices mexicaines.
Faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré
2
Ajouter l’oignon émincé dans la Cocotte. Laisser cuire 3–4 min pour qu’il devienne fondant.
3
Ajouter les haricots rouges et les maïs égouttés et rincés ainsi que les dés de tomates.
Mélanger et laisser mijoter 2–3 min.
4
Chauffer les tortillas quelques secondes au micro-ondes.
5
Monter la fajita : Ajouter une poignée de salade, du gruyère râpé. Ajouter le mélange poulet, oignon, haricots, maïs.
Refermer en 2 et fermer par un pic à dent.
Bon appétit
Ustensiles
Ingrédients
500 g Blanc de PouletÉmincé
2 Grandes Tortillas
1 OignonÉmincé
2 c-à-s Haricots rouge
2 c-à-s Maïs
1 Tomate Coupée en cubes
Feuilles de laitue
Gruyère
Épices mexicaine J’ai mis 2 c à s