AuteurNathchocolatUn bon plat d'hiver.
1 kg Rouelle de porc
2 Oignons
8 Pommes de terre
4 Carottes
1 Bouteille de cidre
Huile d'olive
1
Faire revenir l'oignon dans La Fabuleuse puis ajouter la rouelle et la faire dorer des 2 côtés.
2
Ajouter le cidre. Faire cuire à la Fabuleuse 40 minutes.
3
Ajouter les carottes, faire cuire 10 mn.
Ajouter les pommes de terre et poursuivre la cuisson 20 mn.
4
Servir dans un grand plat et arroser de jus de cuisson.
Ingrédients
1 kg Rouelle de porc
2 Oignons
8 Pommes de terre
4 Carottes
1 Bouteille de cidre
Huile d'olive