AuteurDite35Délicieux
1 Chou-fleur
1 l Lait
Une noisette de beurre
4 c-à-s Farine
Poivre
50 g Gruyère râpé
1
Couper le chou-fleur en morceaux et cuire dans le Panier Vapeur de La Fabuleuse pendant 20 minutes.
2
Pendant ce temps-là,
Faire fondre un peu de beurre dans une casserole et ajouter la farine.
3
Ajouter le lait petit à petit pour faire une béchamel.
Poivrer.
4
Laisser cuire doucement pendant 15 min.
5
J'ajoute un peu de gruyère râpé.
6
Mettre le tout dans la Fabuleuse (chou fleur et sauce)
7
Parsemer de gruyère râpé.
8
Faire gratiner le plat à 200°C
40 minutes.
9
Accompagner avec du jambon blanc.
Ustensiles
Ingrédients
1 Chou-fleur
1 l Lait
Une noisette de beurre
4 c-à-s Farine
Poivre
50 g Gruyère râpé