AuteurMaalouuxChouquettes au four
80 g De beurre
150 g D’eau
120 g De farine
3 Œufs
100 g De sucre en grainSpécial Chouquettes
2 c-à-c De sucre
1 Pincée de sel
1
Préchauffer le four 200°, puis porter l’eau et le beurre à ébullition dans une casserole.
2
Hors du feu, ajouter la farine avec le sel, puis mélanger avec une spatule jusqu’à obtenir une boule.
3
Ajouter le sucre, puis un œuf, et encore mélanger avec un fouet jusqu'à un mélange bien homogène.
4
Faire la même chose avec le deuxième œuf, puis le troisième.
5
Dans l'Incroyable Plat à four, ajouter une feuille de papier sulfurisé, puis former des boules à l’aide d’une cuillère à café.
(les boules doivent être petites et espacés d’au moins 2cm)
6
Ajouter un peu de sucre en grains sur les boules, puis enfourner 20 minutes à 200°
Ustensiles
Ingrédients
80 g De beurre
150 g D’eau
120 g De farine
3 Œufs
100 g De sucre en grainSpécial Chouquettes
2 c-à-c De sucre
1 Pincée de sel