AuteurLounah09Un des classiques de la cuisine française
1 Jarret fumé
3 Saucisses de Montbeliard
2 Oignons
2 Carottes
1 Bouquet garni
Sel, poivre
2 Clous de girofle
500 g De lentilles vertes
1
Éplucher les carottes, les couper en rondelles.
Eplucher les oignons, les couper en deux et piquer deux moitié avec un clou de girofle. .
!
2
Déposer le jarret dans l’Incroyable Cocotte, ajouter les carottes, les oignons et le bouquet garni.
3
Couvrir avec 2 litres d’eau et cuire 20 mn.
4
Verser ensuite les lentilles et les saucisses et cuire à nouveau 25 minutes.
5
Servir très chaud, bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1 Jarret fumé
3 Saucisses de Montbeliard
2 Oignons
2 Carottes
1 Bouquet garni
Sel, poivre
2 Clous de girofle
500 g De lentilles vertes