Belle frangine pour la saison des rois !

Mélanger le beurre mou et le sucre jusqu'à l'obtention d'une belle pâte molle.
Ajouter les 2 œufs, et battre avec un fouet.
Ajouter la poudre d'amande et mélanger.
Mettre une pâte feuilletée dans La Fabuleuse avec le papier cuisson, piquer la pâte avec une fourchette et étaler la pâte d'amande.
Rajouter la seconde pâte feuilletée sur le dessus, rabattre les bords en les liant au maximum avec une fourchette, piquer le dessus de la pâte feuilletée.
Ajouter le jaune d'œuf sur le dessus de la galette et faire des dessins si vous le souhaitez.
Mettre au four, chauffer au préalable à 180 degrés pendant 30min.
Déguster !