Frangipane des rois

AuteurAlicia.fio8265
Vote0.0DifficultéFacile

Belle frangine pour la saison des rois !

PartagerSauvegarder
Portions8 portions
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 2 qts Pâtes feuilletées
 150 g Beurre mou
 100 g Sucre blanc
 2 qts Oeufs
 150 g Poudre d'amande
 1 qt Jaune d'œuf
1

Mélanger le beurre mou et le sucre jusqu'à l'obtention d'une belle pâte molle.

2

Ajouter les 2 œufs, et battre avec un fouet.

3

Ajouter la poudre d'amande et mélanger.

4

Mettre une pâte feuilletée dans La Fabuleuse avec le papier cuisson, piquer la pâte avec une fourchette et étaler la pâte d'amande.

5

Rajouter la seconde pâte feuilletée sur le dessus, rabattre les bords en les liant au maximum avec une fourchette, piquer le dessus de la pâte feuilletée.

6

Ajouter le jaune d'œuf sur le dessus de la galette et faire des dessins si vous le souhaitez.

7

Mettre au four, chauffer au préalable à 180 degrés pendant 30min.

8

Déguster !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 2 qts Pâtes feuilletées
 150 g Beurre mou
 100 g Sucre blanc
 2 qts Oeufs
 150 g Poudre d'amande
 1 qt Jaune d'œuf
Frangipane des rois

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *