AuteurLuje2882Saucisses lentilles aux allumettes de canard
1 Oignon
4 Carottes
4 Grosses saucisses
1 Saucisse de Montbéliard
150 g D'allumettes de canard
1 Bouquet garni
1 Bouillon de boeuf
1 c-à-c De poivre
300 g De lentilles
1 Petite boîte de concentré de tomate
1
Commencer par couper la saucisse ce Montbéliard en rondelles et faire revenir avec les saucisses dans l’Incroyable Cocotte. Les réserver.
2
Émincer les oignons et les faire revenir dans la Cocotte.
3
Une fois les oignons fondants, ajouter les allumettes de canard et les carottes. Laisser cuire 5 minutes.
4
Ajouter les lentilles, le bouquet garni, le poivre, le concentré de tomate et le cube de bouillon de boeuf. Faire revenir 2 minutes.
5
Ajouter les saucisses et recouvrir d'eau.
Mettre le couvercle et tourner de temps en temps. Laisser cuire une heure et demie.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
4 Carottes
4 Grosses saucisses
1 Saucisse de Montbéliard
150 g D'allumettes de canard
1 Bouquet garni
1 Bouillon de boeuf
1 c-à-c De poivre
300 g De lentilles
1 Petite boîte de concentré de tomate